عکس از ارشیو
#تهدیگ_طرحدار
دو قاشق ماست
یه قاشق آرد وچند قطره زعفران دم کرده
رو مخلوط کردم
مخلوط نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت
بعد مواد رو ریختم داخل کیسه فریزر یا قیف یکبارمصرف سرشو ریز قیچی زدم
داخل قابلمه نچسب نقاشی رو کشیدم
بعد قابلمه رو گذاشتم رو گاز تا طرح خودشو بگیره و سفت بشه درحد دو دقیقه
بعد برنج ابکش شده رو ریختم روش با پشت قاشق صاف کردم بعد کمی روغن ریختم گذاشتم دم کشید
روغن رو اخر سر بریزید اگه اولش بریزید طرح تکون میخوره و جا به جا میشه
اگه میخواید چیزی بنویسید باید برعکس بنویسید چون موقعی که پلو رو از قالب درمیارید طرح و نوشته برعکس میشه